طريقة عمل الكيك بوبس لخبيرة الطهى شيف فوقية الاعصر

الكيك من الحلوى اللذيذة التي يعشقها الأطفال ويسهل على الأمهات تصنيعها بالمنزل، ولكن يجب التجديد في طهيها وتقديمها لإسعاد الأطفال.

وتقدم الشيف فوقية الأعصر اليوم طريقة مبتكرة وسهلة لعمل الكيك بوبس.

المكونات
كيك بالشيكوﻻتة مقادير الكيك
2 كوب دقيق
كوب لبن
4 بيضات
فانيليا
بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
نصف كوب زبد
حيث تخلط مكونات الكيك وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة
عسل نحل
مربى مشمش
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
فواكه مجففة
مكسرات مفرومة
شيكولاتة ملونة

الطريقة
توخذ الكيك الناضجة ونضعها في العجان ونضع الفواكه المجففة والمكسرات والكاكاو الخام ثم نضع القليل منالعسل والمربى وتخلط بالعجان على درجة منخفضة حتى تتكون عجينة قابله للتشكيل وفى حالة أنها تحتاج إلى سوائل نضع القليل من المربى، ثم تدخل الكيك الثلاجة لمدة ساعتان وتخرج تشكل على شكل كور ثم توضع في الشيكوﻻتة الملونة.
http://www.vetogate.com/1599883